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维生素PP

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  维生素PP的详细资料:

维生素PP          

产品别名:维生素PP/烟酰胺/烟碱酰胺/3-吡啶甲酰胺/尼古丁酰胺/菸酸胺/VPP

C A S 号:98-92-0

产品包装:25克/100克/1公斤

保存条件:RT,避光

的滴定法原理:在中性和微酸性环境中,VC能将染料2,6—二氯酚靛酚还原成无色还原型2,6—二氯酚靛酚。同时VC氧化成脱氢抗坏血酸。氧化型2,6—二氯酚靛酚在酸性溶液中呈红色,因此用2,6—二氯酚靛酚滴定含VC的酸性溶液时当溶液由无色转为微红色时即为滴定终点。从消耗的2,6—二氯酚靛酚的量可以计算VC的含量。

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