姬姆萨氏色素
产品别名:姬姆萨氏色素/吉氏色素/姬姆色素/吉氏溶液/吉姆氏色素/姬姆氏色素/吉姆萨染料/姬姆氏色素染料/3-(二甲基氨基)-7-氨基吩噻嗪-5-鎓氯化物/Giemsa′s Stain
C A S 号:51811-82-6
产品包装:10克/100克/1公斤/25克/100毫升
保存条件:RT
的调节配置:
直接使用色素粉末,不易在食品中分布均匀,可能形成色斑。宜先用少量冷水打浆,然后在不断搅拌下加入经煮沸后的溶液中。所用水应为蒸馏水或软化水,以避免钙、镁离子引起色素沉淀。调配食品或贮存食品的容器,应采用玻璃、搪瓷、不锈钢等耐腐蚀的清洁容器具,避免与铜、铁器接触。
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的原理:伊红美兰在甲醇中会发生解离,细胞的成分就会选择性的吸收其中的有色物质,是离子间的结合,属于化学作用。