黑色素（水溶）

黑色素（水溶）　　　　　　　　　　　

产品别名：黑色素（水溶）/酸性黑2/水溶苯胺灰/水溶尼格洛辛/酸性粒子元/酸性粒子元NBL/酸性皮元NL/酸性粒子元青/二氢吲哚黑/水溶性苯胺黑/Nigrosine water soluble

C A S 号：8005-03-6

产品包装：25克

保存条件：RT

的调节配置：
直接使用色素粉末，不易在食品中分布均匀，可能形成色斑。宜先用少量冷水打浆，然后在不断搅拌下加入经煮沸后的溶液中。所用水应为蒸馏水或软化水，以避免钙、镁离子引起色素沉淀。调配食品或贮存食品的容器，应采用玻璃、搪瓷、不锈钢等耐腐蚀的清洁容器具，避免与铜、铁器接触。

相关产品：

酸性偶氮红/偶氮荧光桃红/偶氮焰红/酸性红1/食品红10/5-（乙酰基氨基）-4-羟基-3（苯基偶氮）-2,7-萘二磺酸二钠盐/酸性红G/酸性大红G/偶氮萤光桃红/Azophloxine FMP 25克 3734-67-6
赤藓红/藻红/藻红B/酸性地衣红/2′,4′,5′,7′-四碘荧光素二钠/四碘荧光素二钠/藻红B 钠盐/赤藓红B/润滑剂X-1/N,N'-亚乙基双硬脂酰胺/Pyrosine B BS 25克 16423-68-0
隐色结晶紫/无色结晶紫/隐性结晶紫/LCV BR，99%， 5克 603-48-5
  25克 
隐色孔雀石绿/无色孔雀石绿/隐性孔雀石绿/二（对二甲氨基苯基）苯基甲烷/Leucomalachite Green BR， 5克 129-73-7
  25克 
 分析标准品，98%， 25毫克 
石炭酸复红/石炭酸品红/卡宝品红/Carbol fuchsin BR， 5克 4197-24-4
  10克 
亮蓝/食用色素亮蓝/酸性蓝9/罂红二钠盐/双[4-（N-乙基-N-3-磺酸苯甲基）氨基苯基]-2-磺酸甲苯基二钠盐/食品蓝1/羊毛罂红A/Erioglaucine disodium salt BR，85%， 5克 3844-45-9
  25克 
钙镁试剂/3-羟基-4-[（2-羟基-5-甲基苯基）偶氮]-1-萘磺酸/1-（1-羟基-4-甲基-2-苯偶氮）-2-萘酚-4-磺酸/Calmagite IND 5克 3147-14-6
  25克 
吖啶红/二甲基二氨基呫吨基氯/氯化二甲基二氨基呫吨/Acridine red 色固 5克 2465-29-4
焦油紫/醋酸甲酚紫/甲酚紫/Cresyl Violet acetate BR，70% 1克 10510-54-0
  5克 
  25克 

的原理：伊红美兰在甲醇中会发生解离，细胞的成分就会选择性的吸收其中的有色物质，是离子间的结合，属于化学作用。